Demeyere Silver 7 Pro NanoTouch Koekenpan 24 cm

Demeyere Silver 7 Pro NanoTouch Koekenpan 24 cm

De Demeyere Silver 7 Pro NanoTouch Koekenpan 24 cm is een hoogwaardige roestvrijstalen koekenpan voor iedereen die maximale controle, gelijkmatige warmteverdeling en een professioneel bakresultaat belangrijk vindt. Dankzij de innovatieve NanoTouch-technologie bak je makkelijker in roestvrij staal, zonder traditionele antiaanbaklaag. De subtiele microstructuur in het bakoppervlak helpt vet gelijkmatig te verdelen, waardoor ingrediënten beter loskomen en mooi kunnen bruinen.

De 24 cm uitvoering is ideaal voor 2 tot 3 personen en is perfect voor het bakken van vlees, vis, aardappelen, groenten en andere ingrediënten waarbij een krokante korst en veel smaak gewenst zijn.

7-lagenmateriaal voor optimale warmteverdeling

De Silver 7 Pro NanoTouch is opgebouwd uit 7-lagenmateriaal dat doorloopt tot aan de rand van de pan. Hierdoor wordt de warmte niet alleen op de bodem, maar over het volledige bakoppervlak gelijkmatig verdeeld. Dat zorgt voor een uitstekende temperatuurcontrole en helpt hotspots voorkomen. Voor inductie is de pan uitgerust met TriplInduc®. Deze technologie zorgt volgens Demeyere voor tot 30% meer rendement op inductie, waardoor je efficiënt en gecontroleerd kunt koken.

NanoTouch: bakken zonder klassieke antiaanbaklaag

Een veelgestelde vraag is: kun je met een roestvrijstalen pan bakken zonder antiaanbaklaag? Ja. De NanoTouch-technologie maakt dit aanzienlijk eenvoudiger. Het bakoppervlak heeft een microscopisch reliëf waarin vet zich gelijkmatig verspreidt. Hierdoor kunnen ingrediënten bij de juiste temperatuur makkelijker loskomen van het bakoppervlak. Belangrijk is wel dat je de pan op de juiste manier gebruikt. Verwarm de pan bij voorkeur op middelhoog vuur en geef haar voldoende tijd om op temperatuur te komen. Demeyere adviseert om niet direct op de maximale stand of boost te verwarmen. De NanoTouch technologie met zijn microscopisch reliëf kan ervoor zorgen dat het soms wat moeilijker te reinigen is, gebruik dan dit biologisch afbreekbaar reinigingsmiddel: schoonmaakblok met spons om de pan weer blinkend schoon te krijgen.

Duurzaam roestvrij staal met Silvinox®

De koekenpan is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en aan de buitenkant voorzien van Silvinox®. Deze oppervlaktebehandeling helpt de pan haar zilverwitte uitstraling te behouden en maakt het oppervlak eenvoudiger te reinigen. Het resultaat is een duurzame koekenpan die ook bij intensief gebruik mooi blijft. De pan is bovendien geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan in de oven worden gebruikt. Ook metalen keukengerei is geschikt voor het NanoTouch-bakoppervlak.

Waarom kiezen voor de Demeyere Silver 7 Pro NanoTouch 24 cm?

• 24 cm diameter – ideaal voor 2 tot 3 personen
• 7-lagenmateriaal tot aan de rand voor een gelijkmatige warmteverdeling
• NanoTouch® – makkelijker bakken in roestvrij staal zonder klassieke antiaanbaklaag
• TriplInduc® – tot 30% meer rendement op inductie
• Hoogwaardig en duurzaam roestvrij staal
• Silvinox® voor een blijvend mooie, zilverwitte uitstraling
• Geschikt voor inductie en alle andere kookplaten
• Geschikt voor gebruik in de oven
• Geschikt voor metalen keukengerei
• Vaatwasbestendig; handwas wordt aanbevolen om de pan langdurig mooi te houden
• 30 jaar garantie bij huishoudelijk gebruik

Veelgestelde vragen over de Demeyere Silver 7 Pro NanoTouch 24 cm

Is de Demeyere Silver 7 Pro NanoTouch geschikt voor inductie?
Ja. De pan is geschikt voor alle kookplaten, waaronder inductie. Dankzij TriplInduc® kook je bovendien efficiënt en met veel controle op inductie.

Heeft deze Demeyere koekenpan een antiaanbaklaag?
Nee. De pan heeft geen traditionele antiaanbaklaag. De NanoTouch-technologie geeft het roestvrijstalen bakoppervlak een microscopische structuur die helpt om vet gelijkmatig te verdelen en ingrediënten makkelijker te laten loskomen.

Hoe bak je in een Demeyere NanoTouch koekenpan?
Verwarm de pan rustig op middelhoog vuur en geef haar de tijd om op temperatuur te komen. Voeg vervolgens de vetstof en ingrediënten toe. Bij de juiste temperatuur zullen ingrediënten tijdens het bakken makkelijker loskomen.

Kan de Demeyere Silver 7 Pro NanoTouch in de oven?
Ja, deze koekenpan is geschikt voor gebruik in de oven.

Kan de pan in de vaatwasser?
Ja, de pan is vaatwasbestendig. Voor een langdurig mooie uitstraling adviseert Demeyere echter om de pan met de hand af te wassen.

Is 24 cm een goede maat voor dagelijks gebruik?
Ja. Een koekenpan van 24 cm is een veelzijdige maat voor dagelijks gebruik en is volgens Demeyere vooral geschikt voor bereidingen voor ongeveer 2 tot 3 personen. Denk aan twee stukken vlees of vis, gebakken aardappelen of groenten.

Is NanoTouch hetzelfde als een keramische of Teflon-antiaanbaklaag?
Nee. NanoTouch is geen klassieke antiaanbakcoating. Het is een microstructuur in het roestvrijstalen bakoppervlak die helpt bij het gelijkmatig verdelen van vet en het makkelijker loskomen van ingrediënten.

Waarom kiezen voor een Demeyere Silver 7 in plaats van een gewone RVS koekenpan?
De combinatie van 7-lagenmateriaal, TriplInduc®, NanoTouch en Silvinox® geeft deze pan eigenschappen die verder gaan dan die van standaard roestvrijstalen pannen: een zeer gelijkmatige warmteverdeling, nauwkeurige temperatuurcontrole, makkelijker bakken zonder klassieke antiaanbaklaag en een duurzame afwerking.

Voor wie is de Demeyere Silver 7 Pro NanoTouch 24 cm geschikt?
Deze pan is vooral interessant voor thuiskoks die graag bakken op hoog niveau, een roestvrijstalen pan zonder traditionele antiaanbaklaag zoeken en waarde hechten aan duurzaamheid, temperatuurcontrole en een professioneel bakresultaat.