Skottsberg Wok Cast Iron 34 cm

Skottsberg Wok Cast Iron 34 cm

Dit is de Skottsberg wokpan 34 cm uit de Cast Iron serie. Met wokken creëer je een snelle, gezonde en gevarieerde maaltijd. Tover de wokpan van Skottsberg maar uit het keukenkastje, want je maakt er de lekkerste gerechten mee. Met behulp van een wokpan laat je vlees, vis of groente snel dichtschroeien. Hierdoor behouden vlees en vis hun smaak en sappen. Daarnaast blijven de groenten door het wokken extra knapperig en behouden hun vitamines. 

• Gewicht: 2.17 kg
• Volume: 5 L
• Maat: 34 x 52 cm
• Diameter: 34 cm
• Diameter bodem: 20 cm

Deze pan is bestand tegen grote hitte en daarom zeer geschikt om lekker mee te roerbakken of het bereiden van vis en vlees. De wok wordt razendsnel heet, let wel op: doe een beetje kalm aan met op welke stand je je fornuis of inductieplaat zet. Want als deze pan te snel heet wordt, kan hij kapot gaan. We zeggen het maar even. Vermijd thermische schokken, zo voorkom je dat de pan gaat scheuren of breken. Dus zet een koude pan niet op vol gas opwarmen en zet een hete pan niet onder de koude kraan. Eigenlijk heel simpel toch? Wij hebben als premium verkooppunt van het merk Skottsberg exclusieve startersets samengesteld. Bekijk hier onze complete Skottsberg pannencollectie, inclusief voordeelsets.

Skottsberg Gietijzeren Wok 34 cm

Deze wok is niet alleen sterk, robuust en onverwoestbaar, hij is ook geschikt voor iedere warmtebron. We bedoelen natuurlijk onverwoestbaar bij het juiste gebruik. Als je hem van het balkon gooit, kun je hem daarna waarschijnlijk niet meer gebruiken. Koken op inductie met deze gietijzeren wokpan is geen probleem. Je kunt de pan met gerust hart in de oven zetten, op de bbq of zelfs op open vuur gebruiken. Deze gietijzeren wok heeft geen synthetische antiaanbaklaag. In plaats daarvan hebben we hem ingebrand met een 100% natuurlijke plantaardige olie: fijn voor je gezondheid en voor het milieu. Die laag wordt ook nog eens beter naarmate je de pan vaker gebruikt. Lees hier meer over het inbranden van gietijzeren pan in 10 simpele stappen. Belangrijke kenmerken van de Skottsberg gietijzeren wok op een rijtje:

• Lichtgewicht: lichter dan normaal gietijzer.
• Warmt snel op en kan hoge temperaturen verdragen.
• De steel is hol zodat deze minder snel warm wordt.
• Gebruik metalen keukengereedschap in je pan.
• Verbeter de natuurlijke antiaanbaklaag van je pan door hem zelf in te branden.
• Alleen geschikt voor de handwas.