Skottsberg Hapjespan Cast Iron 31.5 cm

Skottsberg Hapjespan Cast Iron 31.5 cm

Dit is de Skottsberg hapjespan 31.5 cm uit de Cast Iron serie voor binnen en buiten! In de wereld van de gietijzeren pannen ook wel braadpan of campagnard genoemd, een echte klassieker! Een stoofpotje, een gerecht met een lekker sausje, risotto of een dik stuk vlees: met deze robuuste hapjespan zet je de lekkerste en gezondste maaltjes op tafel. Lekker omdat jij gewoon heel goed kunt koken, en gezond omdat deze pan geen synthetische maar een natuurlijke antiaanbaklaag bevat. De pan is ook nog eens volledig PFAS-vrij wel zo fijn voor mens en natuur.

• Gewicht: 5.58 kg
• Volume: 3 L
• Maat: 40 cm (inclusief grepen)
• Diameter: 31.5 cm
• Diameter bodem: 23 cm
• Hoogte: 11.5 cm (inclusief deksel)

De pan warmt langzaam op, maar eenmaal heet, blijft-ie dat ook lange tijd. Fijn als je gerecht een tijd lang moet sudderen. Omdat we de pan al een hittebehandeling hebben gegeven, is hij roest- en krasbestendiger geworden. De gietijzeren hapjespan is geschikt voor kookavonturen op inductie en mag in de oven. Maar als je echt lol wilt hebben: gebruik de gietijzeren hapjespan dan eens boven een open vuur. Wij hebben als premium verkooppunt van het merk Skottsberg exclusieve startersets samengesteld. Bekijk hier onze complete Skottsberg pannencollectie, inclusief voordeelsets.

Skottsberg Gietijzeren Hapjespan 31.5 cm

Deze gietijzeren braadpan heeft een diameter van 31.5 cm en is gemaakt uit één stuk traditioneel gegoten slijtvast gietijzer, zo werk je tijdens het koken ook nog een beetje aan je armspieren. De pan warmt langzaam op, maar eenmaal heet, blijft-ie dat ook lange tijd. Fijn als je gerecht een tijd lang moet sudderen. Omdat we de pan al een hittebehandeling hebben gegeven, waardoor hij roest- en krasbestendiger is geworden. De pan is pre-seasoned, dat wil zeggen dat de pan is ingebrand met 100% natuurlijke plantaardige olie, waardoor je de pan direct na aankoop kunt gebruiken. Het is nóg beter om zelf de pan opnieuw in te branden Lees hier meer over het inbranden van gietijzeren pan in 10 simpele stappen. Belangrijke kenmerken van de Skottsberg gietijzeren hapjespan op een rijtje:

• Gelijkmatige verdeling van de warmte.
• Stralingshitte, een groot stuk vlees wordt mooier gaar in traditioneel gietijzer.
• Kan hoge temperaturen verdragen wat ideaal is voor het dichtschroeien van vlees.
• Gebruik metalen keukengereedschap in je pan.
• Heeft een holle handgreep zodat deze minder snel warm wordt.
• Verbeter de natuurlijke antiaanbaklaag van je pan door hem zelf in te branden.
• Alleen geschikt voor de handwas.