Demeyere NanoTouch technologie is een innovatieve oppervlaktebehandeling voor roestvrijstalen pannen, zoals de Silverline 7 en de Industry 5 serie. Waarbij een microscopisch reliëf wordt gecreëerd door het bestralen met nanodeeltjes. Dit zorgt voor een natuurlijk anti-aanbakeffect doordat vet zich in de minuscule putjes verspreidt, wat resulteert... Lees verder...
Makkelijk bakken zonder antikleef? Het kan! De Demeyere Silverline 7 koekenpannen met NanoTouch technologie bieden ongeëvenaarde duurzaamheid en gebruiksgemak. Bak elke dag vol vertrouwen, met gemak en precisie - een leven lang.
Dankzij de door Demeyere ontwikkelde geavanceerde NanoTouch-technologie is bakken in een roestvrijstalen pan ... Lees verder...
Dit eenpersoonsgerecht heeft een bereidingstijd van 25 minuten.
De Bereiding:
Snij de ui in halve ringen. Snij de selder en de paksoi in stukjes. Verwijder de zaadjes uit de chilipeper en snij fijn. Snij de gember en het citroengras in stukken (dit is enkel voor de smaak, snij deze dus niet te fijn zodat ze makkelijk te herkennen zijn).
... Lees verder...
Bakken in een RVS koekenpan is wat lastiger dan in een koekenpan met een anti-kleeflaag. Wat belangrijk is voor het bakken in een RVS koekenpan is de temperatuur, de juiste vetstof en geduld. In dit blog geven wij een aantal tips wat ervoor moet zorgen dat je gemakkelijk alles kunt bereiden in een koekenpan zonder anti-kleeflaag.
Een ... Lees verder...