Benriner Japanse Mandoline no. 64

Benriner Japanse Mandoline no. 64

De Benriner mandoline is een van de populairste Japanse mandolines. Een echt begrip onder de koks! Het mes in de mandoline is vlijmscherp zo maak je met gemak plakjes of jullienne reepjes. Het wisselen van de getande messen gaat zeer snel en gemakkelijk. De mandoline heeft een snijvlak van 6,4 cm breed en de snijdikte van het mes is traploos verstelbaar van 0,5 tot 5 mm. Bij de mandoline worden drie roestvrijstalen mesjes geleverd voor het snijden van reepjes met een breedte van 2, 3 en 4 mm.

• De dikte is eenvoudig instelbaar van 0.5 mm tot 5 mm.
• Met 3 messen en vingerbescherming.
• Kleur: Wit
• De messen zijn eenvoudig verwisselbaar en makkelijk schoon te maken.